Jesienne Warsztaty Napojowe, 19 września – Szczyrk

Szanowni Państwo,

 

W Szczyrku 19 września podczas Polskiego Kongresu Napojowego odbyła się kolejna edycja warsztatów napojowych.

Jesienna odsłona spotkania zgromadziła ponad 100 uczestników z całej polski.

Rozmawiano między innymi o wymaganiach prawnych związanych z substancjami dodatkowymi używanymi w rozlewniach wód, napojów oraz soków.

Edycję 2017 warsztatów poprowadziła Joanna Gajda-Wyrębek – kierownik Pracowni Badania Substancji Dodatkowych do Żywności w Zakładzie Badania Żywności i Przedmiotów Użytku w Narodowym Instytucie Zdrowia Publicznego – Państwowym Zakładzie Higieny.

W celu pobrania pełnego referatu prezentowanego podczas warsztatów prosimy o zalogowanie się do platformy B2B.

Aby zalogować się do strefy B2B – proszę kliknąć w poniższy logotyp.