Relacja TVP z Polskiego Kongresu Serowarskiego

Polski Kongres Serowarski za nami. TVP3 w Olsztynie objęło wydarzenie patronatem medialnym.

Zachęcamy do zapoznania się z relacją Telewizji Polskiej. Zapraszamy do udziału w przyszłorocznej edycji Polskiego Kongresu Serowarskiego.

http://olsztyn.tvp.pl/34808792/relacja-kongres-serowarski

***

Udział w kongresie wzięło ponad 150 przedstawicieli rodziny mleczarskiej, której członkowie zjechali się z najdalszych zakątków kraju, by dyskutować o serze i mleku do jego produkcji, nie tylko podczas paneli dyskusyjnych w których łącznie wystąpiło 21 prelegentów, ale również w kuluarach oraz podczas debaty branżowej, która z kolei zgromadziła liczne grono słuchaczy. Tematem debaty był polski ser XXI wieku, a dokładnie – trendy i wyzwania, jakie narzuca nowoczesny styl życia konsumentów oraz wyzwania produkcyjne z tym związane.