Prawie 270 przedstawicieli świata browarniczego zjechało się do Warszawy w dniach 17 i 18 października by podsumować ostatnie 25 lat w branży.
Jubileuszowy kongres został zakończony uroczystą Galą Polskiego Kongresu Browarniczego, w trakcie której ogłoszono wyniki profesjonalnego konkursu piw GOOD BEER 2016, wręczono wyróżnienia PIWNE POZYTYWY oraz przekazano cenne eksponaty na ręce dr. Kazimierza Kozicy, kustosza Zamku Królewskiego w Warszawie.
Wszystkim uczestnikom serdecznie dziękujemy za udział oraz zapraszamy do przyszłorocznej edycji.
Prezentacje do pobrania:
Bilans ćwierćwiecza – doświadczenia i przemiany branży browarniczej w Polsce, dr Piotr Szajner
Profi Craft – DE free filtration for craft breweries, Piotr Ziarko, Pall
Przegląd głównych trendów w kategorii piwa, Agata Dudkiewicz, Nielsen
Rozwiązania firmy Ruland E&C dedykowane dla branży browarniczej, Piotr Cieplinski, Ruland E&C
Surowce niesłodowane w produkcji piwa, Cezary Góral, Biochem-Art
Wyspy zaworowe Pentair Südmo, Sandra Spinkiewicz, Spinex
Zapraszamy do obejrzenia wideorelacji z Kongresu
Poniżej prezentujemy fotorelację z obrad.